Administrateur Jardins




Vinaigrette Balsamique—Erable pour salade verte et mesclun Pour 8 personnes 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de Vinaigre Balsamique 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de sirop d’Erable 6 cuillère à soupe d’huile d’olives ou de canola 1 gousse d’ail […]

Recette de la semaine 39



Septembre 2021 – Semaine 38 Grosse nouveauté de 2021 : on change de logiciel de gestion des adhérents ! On vous en a parlé par mail. Il simplifiera de nombreuses tâches quotidiennes habituellement manuelles comme le calcul du nombre de paniers par semaine. Installé le 30 aout, on l’utilise en […]

Info de la semaine 39






Soupe aux fanes de radis rose et carottes Pour 2 personnes les fanes d’une botte de radis rose 3 ou 4 carottes 2 pommes de terre un peu de crème fraîche sel et poivre Eplucher les pommes de terre . Après les avoir coupées en petits bouts, les mettre dans […]

Recette de la semaine 38


Septembre 2021 – Semaine 38 – Œufs Les  petites « NEWS « de cette semaine – Lundi 13 Sept 2021 les repas collectifs ont repris. C’était super ! le soleil était au rendez-vous et les invités aussi ! Tout le monde s’est régalé surtout avec le « Foufou » que nous ont préparé Kate […]

Info de la semaine 38




L’automne approche, déjà ! Qui dit changement de saison dit portes-ouvertes des Jardins d’automne ! Elles auront lieu le samedi 25 septembre de 9h à 13h.Au programme : vente d’arbustes et de légumes bio. Nous serons en extérieur, quelques visites des Jardins sont programmées ! Nous serons heureux de vous […]

[Portes-ouvertes des Jardins] samedi 25 septembre





Pak choi sauté au gingembre Pour 4 personnes 2 cuillères à soupe d’huile végétale 2 gousses d’ail émincées 1 petite cuillère à café de gingembre émincée 600 gr de pak choi 1 cuillère à soupe de sauce soja Graines de sésame Sel et poivre du moulin Faire chauffer l’huile dans […]

Recette de la semaine 37


Septembre 2021 – Semaine 37 Quelques informations qui ont marquées ces derniers jours : Forum des associations de Moirans : un de nos bénévoles reçoit le trophée des bénévoles de la ville ! Comme chaque année nous avons été présents au Forum des associations de Moirans pour faire (re)découvrir l’association. […]

Info de la semaine 37







Roulé œuf-courgette Pour 4 personnes 2 courgettes 6 à 8 œufs selon la grandeur du lèche frite Ricota Herbes aromatiques (ciboulette, aneth….) Sel, poivre Râper une des 2 courgettes. Battre les œufs en omelette; saler et poivrer. Mélanger la courgette râpée à l’omelette. Étaler sur le lèche frite protégé d […]

Recette de la semaine 36


Septembre 2021 – Semaine 36—Oeufs La rentrée passée, l’heure de faire une petite conclusion sur les reports de paniers d’été qui auront été sportifs cette année ! Preuve que nous avons pu profiter des vacances, nous espérons que vous en revenez reposées et reposés. Au total entre juillet et septembre, c’est […]

Info de la semaine 36






Limonade de pastèque – Jus de pastèque Pour 4 personnes 500 gr de pastèque coupée en cube sucre en poudre selon votre goût et selon la qualité de la pastèque le jus d’un citron de l’eau (plate ou gazeuse) selon votre goût des rondelles de citron des feuilles de menthe […]

Recette de la semaine 35



Août / septembre 2021 – Semaine 35 Bonne rentrée à vous tous! Nous espérons que vous avez passé un bon été. Nous vous parlons rarement des Espaces Verts dans cette feuille de chou. Ils ont pourtant une forte activité et, malgré une équipe restreinte en ce moment, ils font leur […]

Info de la semaine 35






Côtes de bettes en lasagnes Pour 6 personnes 300 gr de pâte à lasagne fraiches 250 gr de viande hachée 1 kg de bette à carde 2 poivrons rouges, 1 oignon 100 gr de parmesan râpé, 160 gr de beurre 250 ml de bouillon de poule 40 gr de farine, […]

Recette de la semaine 34




Août 2021 – Semaine 34 – Oeufs Quelques nouvelles en vrac des Jardins : Comme déjà annoncée, la récolte de miel sera bien faible cette année; elle ne dépassera pas 5 kg donc seulement  une petite vingtaine de pots de 250g. Nous n’aurons que 3 ruches en activité cet hiver […]

Info de la semaine 34





Salade de haricots verts à la grecque Pour 4 personnes 250 g de haricots verts cuits  à la cocotte 200 g de feta 2 cuil. à soupe de pignons de pin 16 tomates cerise 12 olives noires 1 petit poivron jaune 1/2 oignon rouge Pour la vinaigrette 2 cuil. à […]

Recette de la semaine 33


Août 2021 – Semaine 33 – Pas d’oeufs Toujours beaucoup de travail pour l’équipe Maraichage. Dans les champs, opération de binage sur les poireaux, haricots, choux, céleri et fenouil : avec les semaines de pluie que nous avons eu jusqu’à présent, le désherbage est intensif. Heureusement, l’utilisation d’outils tractés limite […]

Info de la semaine 33




Recrutement terminé ! Merci pour vos candidatures ! L’entreprise : L’association « Les Nouveaux Jardins de la Solidarité », chantier d’insertion par l’activité économique : 20  postes  aidés,  2,8ETP  encadrants  techniques, 8 ha   de   terre   cultivable   (dont   3840  m2   sous   abris),   300  adhérents consomm’acteurs  affiliée  au  réseau  des  Jardins  de  […]

[Recrutement terminé] Comptable 20h Hebdo



Août 2021 – Semaine 32 – Oeufs Alerte! Les ruches en mauvaise santé : En effet, 2 ruches sur les 5 ont été désertées par les abeilles et la fabrication de miel dans les autres ruches est faible. Les conditions de nourriture étant satisfaisantes, Richard, l’apiculteur bénévole, a du mal […]

Info de la semaine 32



Tian de tomates et courgettes Pour 6 personnes 6 tomates 4 courgettes 8 gros oignons  6 cuillères à soupe d’huile d’olive 4 brins de basilic, 4 brins de thym sel et poivre · Pelez les oignons et émincez-les finement. Faites chauffer 3 cuillerées à soupe d’huile dans une sauteuse. Faites revenir […]

Recette de la semaine 32






Gratin d’aubergines, tomates et poivrons  au  Parmesan Pour 4/6  personnes 3 aubergines 5 tomates 2 poivrons 100 g de Parmesan 2 gousses d’ail 4 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 pincée de sel Tranchez les aubergines en lamelles d’environ 5 mm d’épaisseur. Mettez-les sur une plaque de cuisson, arrosez d’un […]

Recette de la semaine 31


Août 2021 – Semaine 31 Les 2 dernières semaines ont été rythmées par la plantation de poireaux ! Cette année, c’est 36 000 plants qui ont dû être plantés. L’équipe maraîchage préparait les plants le matin et les encadrantes techniques les plantaient l’après-midi à l’aide d’une planteuse. Travail lent et […]

Info de la semaine 31




Juillet 2021 – Semaine 30 – Oeufs Aux Jardins, nous avons la chance d’avoir de nombreuses et nombreux bénévoles en soutien sur des activités essentielles comme le bricolage (réparation en tout genre, montage de frigos, montage de serres, …) et le petit marché. Cette semaine c’est Orlande, nouvelle bénévole depuis […]

Info de la semaine 30


Panzanella tomates, câpres et fenouil Pour 4  personnes – 1 poignée d’amandes entières– 4 tomates– 1 petit bulbe de fenouil– 2 c. à soupe de câpres– 2 ou 3 tranches de pain complet ou de fougasse aux olives– 2 c. à soupe de vinaigre balsamique– 1 à 2 c. à […]

Recette de la semaine 30