Administrateur Jardins

PETIT PANIER 0,215 gr mesclun 1 botte de radis roses 0,600 kg pommes de terre Délicatesse 0,500 kg courgettes 2 Fenouils  (0,630 kg) GRAND PANIER 0,800 kg carottes nouvelles 1 botte de radis roses 0,400 kg oignons rouges 0,600 kg pommes de terre Délicatesse 0,700 kg courgettes 1,400 kg choux […]

Panier de la semaine 39 (Jeudi)

 dans Composition des paniers
TOURTE DE POMMES DE TERRE (site Cuisine Actuelle) Ingrédients (pour 4 personnes) : 1,25 Pâtes feuilletées – 0,75 kg pommes de Terre – 17 cl crème liquide – 1 jaune d’œuf – 0,75 bouquet de ciboulette – sel et poivre Préparation:   Préchauffez le four à 180 ° Epluchez les pommes de […]

Recette de la semaine 39

 dans Recettes
En 2022, nous continuons notre mission sociale avec pour ambition de convaincre le monde économique de s’adapter aux forces de travail présentes. Notre super équipe encadrante accompagne nos salariés : Marie et Céline, chargées d’insertion, assurent les suivis nécessaires à la réalisation des projets professionnels ; Cécile, Jackie, Jo, Max […]

Info de la semaine 39

 dans Infos des Jardins
J+1 semaine que l’on a lancé notre nouvelle charte de valeurs et graphique ! On vous présente la première mission des jardins du Réseau Cocagne et par définition, la nôtre : nourrir les personnes et leurs ambitions Aux Jardins, au-delà de produire des légumes bio et de saison et de les […]

[TRANSITIONS] Notre mission sociale

 dans Infos des Jardins
C’est aujourd’hui ! Les Nouveaux Jardins de la Solidarité entrent dans une nouvelle ère entre ancrage dans notre monde à 100 à l’heure et coopération, entre économie résiliente et démocratie sociétale ! Nous, salariées, salariés, administratrices et administrateurs, continuons de nous associer au Réseau Cocagne autour de nos nouvelles chartes de valeurs […]

Nouvelle charte de valeurs ! [TRANSITIONS]

 dans Infos des Jardins
C’est ce lundi ! Les Nouveaux Jardins de la Solidarité entrent dans une nouvelle ère entre ancrage dans notre monde à 100 à l’heure et coopération, entre économie résiliente et démocratie sociétale ! Nous, salariées, salariés, administratrices et administrateurs, continuons de nous associer au Réseau Cocagne autour de nos nouvelles chartes de […]

Info de la semaine 38

 dans Infos des Jardins
CURRY DE TOMATES AVEC PAK-CHOÏ (4 personnes) Ingrédients : 1 oignon, 2 gousses d’ail, 1 cm de gingembre, 1 piment fort, 2 cs de graisse de coco, 2 cs de curry en poudre, 800 gde tomates, 1 dl de bouillon de légumes, 1 cc de sucre, sel, 250 gde pak-choï, 100 […]

Recette de la semaine 38

 dans Recettes
La semaine dernière, on vous annonçait la Tournée des Jardins édition 2022, des rencontres adhérentes autour des transitions. Démarrage le 21 septembre, surveillez vos mails pour votre invitation avec plus de détails ! En ce moment aux Jardins : clap de fin des vacances d’été avec le retour de Marie-Christine […]

Infos de la semaine 37

 dans Infos des Jardins
ROULE AUX BLETTES ET AU COMTE   Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 noix de beurre – 1 petit sachet de parmesan – 1 morceau de comte – une botte de blette – 1 rouleau de pâte feuilletée – 2 tranches de jambon blanc  Préparation: Faites blanchir le vert des blettes (vous […]

Recette de la semaine 37

 dans Recettes
RECETTE Quiche extra épaisse et moelleuse au chou chinois, à la courgette et saumon fumé Ingrédients : 4 œufs, 20cl de crème fraîche, 10cl de lait, 1 petite courgette, ¼ de chou chinois, 150g de saumon fumé, 1 CC de maïzena, sel, poivre, facultatif : herbes aromatiques et fromage râpéPâte brisée ou […]

Recette de la semaine 36

 dans Recettes
Chères adhérentes, chers adhérents, nous espérons que la rentrée scolaire s’est bien passée pour vous. De notre côté, septembre est bel et bien là et avec lui tous nos événements annoncés plus tôt dans la saison. Alors sortez vos agendas ! TOURNÉE DES JARDINS 2022 : On vous donne rendez-vous […]

Infos de la semaine 36

 dans Infos des Jardins
SAMEDI 24 SEPTEMBRE DE 9H À 13H On vend nos légumes, nos plants d’arbres, d’arbustes et d’aromatiques, et on fête l’automne et les transitions ! Les vôtres, les nôtres, les vôtres et nôtres toutes ensemble, les questionnements et contradictions qu’on se pose, bref ; on vous attend aux Jardins, route du Vieux […]

[PORTES-OUVERTES] Samedi 24 septembre de 9h à 13h

 dans Infos des Jardins
RECETTE Crème brûlée à la verveine 25 cl de crème fleurette, 25 cl de lait entier, 5 jaunes d’œufs, 1 poignée de feuilles de verveine, 7 cuillère à soupe de cassonade 1. Dans une petite casserole, mélangez le lait et la crème fleurette, et ajoutez les feuilles de verveine. Portez […]

Recette de la semaine 35

 dans Recettes
MERCI DE RAMENER TOUS VOS PANIERS VIDES SUR VOS POINTS DE RETRAIT APRÈS LES VACANCES NOUS EN MANQUONS ! Surveillez également vos mails pour un petit message de reprise 🙂 Bonne rentrée, Jeanne, animatrice du réseau des adhérents

Infos de la semaine 35

 dans Infos des Jardins
Salade de Tagliatelles de Courgette crue à la Menthe (4 personnes) Ingrédients : 4 courgettes (environ 1kg), 4 c-à-s de jus de citron, 1 c-à-s de fleur de sel, 1 petite gousse d’ail pressée, 2 c-à-s huile d’olive, 30 g pignons de pin, 150 g de fêta émiettée, une belle poignée […]

Recette de la semaine 34

 dans Recettes
On court, on court : l’été bat toujours son plein et nous sommes heureux de retrouver ceux et celles d’entre vous parties en vacances ! Cela se traduit par une belle augmentation du nombre de paniers à préparer dans la semaine : mercredi ce sera 90 petits paniers au lieu […]

Infos de la semaine 34

 dans Infos des Jardins
Granité à la pastèque (6 personnes) 1 kg de pulpe de pastèque (sans les pépins), 80 à 100 g de sucre, 6 gouttes d’arôme naturel de jasmin ou 2 càs d’eau de fleur d’oranger ou de rose (facultatif) Mixer la pulpe avec le sucre puis ajouter l’arôme choisi. Verser dans […]

Recette de la semaine 33

 dans Recettes
On en parle pas souvent, mais une grande partie de nos salariées et salariés habite sur l’agglomération grenobloise et vient en train. Transport en commun bien pratique, nous dépendons quand même de lui et il arrive quelques aléas qui nous mettent en retard ! Complexe l’été pour nos encadrantes et […]

Infos de la semaine 33

 dans Infos des Jardins
Les Jardins de la Solidarité seront fermés lundi 15 août. Aucun changement pour les livraisons de panier qui commencent normalement à partir du mardi. Les paniers de la semaine seront composés de nos légumes bio et frais ainsi que d’un produit transformé (confit d’oignon, tartinade) à partir de nos légumes. […]

[LUNDI 15 AOUT FÉRIÉ] les Jardins sont fermés !

 dans Infos des Jardins
Salade d’aubergines rôties, feta et menthe (pour 4 personnes) 3 aubergines (800g environ), 120 g (ou plus) de feta grecque, 16 feuilles de menthe fraîche, huile d’olive vierge extra, sel, poivre, paprika, origan ou herbes de provence 1. Préchauffer le four à 200°C. Laver les aubergines, retirer le pédoncule et […]

Recette de la semaine 32

 dans Recettes
Bonjour tout le monde, les vacances sont finies pour moi ! Merci à Marie-Christine et Jérôme d’avoir assuré l’intendance feuilles de chou/site internet, bonnes vacances bien méritées ! Merci aussi à Carole d’avoir géré mes mails et Rose d’avoir pris le relai sur quelques suivis. Je reprends doucement mais sûrement […]

Info de la semaine 32

 dans Infos des Jardins
Bonjour à tous, La vie continue aux Jardins même si certains sont partis en vacances : L’équipe des espaces verts est en chantier sur les chemins de randonnées de Malleval (Vercors). Emeline qui effectue actuellement un remplacement, apprécie beaucoup de travailler avec les salariés. Elle découvre les différentes cultures. Pour […]

Info de la semaine 31

 dans Infos des Jardins
Bonjour à tous, Nous relayons la campagne de notre réseau national « Les Jardins de Cocagne » concernant les paniers solidaires. Les Nouveaux Jardins de la Solidarité de Moirans distribuent chaque semaine une vingtaine de paniers solidaires. « Depuis plus de 10 ans, le Réseau Cocagne accompagne les Jardins de Cocagne dans la […]

Info de la semaine 30

 dans Infos des Jardins