Archives du mois : août 2026

Coup de chaud en pépinière : Tout commence en juin après la deuxième canicule dans notre pépinière, non irriguée, car située en zone basse. Les jeunes plants du printemps étaient encore vaillants et l’équipe espaces verts pouvait s’occuper sereinement de ses chantiers.     Tout bascula début juillet quand les jeunes plants, […]

Info de la semaine 33

 dans Infos des Jardins
Petit panier 0.4kg haricot / MARDI : 0.5 kg pastèque ou melon lemon 0.6 kg aubergine et/ou poivron 1 kg courgette 0.5 kg tomate 1 concombre / MARDI : 2 concombres Grand panier 1 kg pastèque ou melon lemon 0.8 kg aubergine et/ou poivron 1.2 kg courgette 0.5 kg tomate […]

Composition de la semaine 33

 dans Composition des paniers
Crumble de tomates et crème de brebis frais au basilic Ingrédients (4 personnes) : 8 tomates, 150 g de fromage de brebis frais, 120 g de farine de blé ou de riz complet, 1 càc de thym (ou herbes de Provence), 50 g de chapelure, 1 à 3 càs d’huile […]

Recette de la semaine 33

 dans Recettes
Wok de poisson et chou chinois : Ingrédients (pour 4 personnes) : 550g de poisson blanc – 200g de crevettes roses cuites – 1 chou chinois – 1 carotte – 1 poivron jaune ou vert – 1 citron jaune – 4c. à soupe de sauce soja – huile de tournesol […]

Recette de la semaine 32

 dans Recettes
Petit panier (tendance pour la semaine) 0.5kg chou chinois0.5kg pastèque0.4kg oignon blanc0.5kg tomate0.5kg courgette2 concombres Grand panier (tendance pour la semaine) 0.6kg chou chinois0.78kg pastèque0.6kg oignon blanc0.4kg haricot0.5kg tomate1kg courgette2 concombres

Composition de la semaine 32

 dans Composition des paniers
Lien de réponse au questionnaire de la tournée des Jardins : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfU4cBkdm86VbjsBeLVjWTnnJGbLm6z1vCiVW4GkXHMhT8vEQ/viewform?usp=header Jeu de la semaine : Retrouver notre chat Tofu au conditionnement ! Aménagement conditionnement : Sur la photo, en haut à gauche, on peut voir les extracteurs qui ont été installés au conditionnement, la zone de préparation des […]

Les infos de la semaine 32

 dans Infos des Jardins