Archives du jour : 3 octobre 2022


RADIS OSTERGRUSS ET POMMES DE TERRE Ingrédients – (pour 2 personnes) 1 botte de radis Ostergruss – quelques petites pommes de terre – fromage blanc – persil – vinaigre de framboise – sel et poivre Préparation: Cuire les pommes de terre dans de l’eau salée. Pendant ce temps, laver et éplucher […]

Recette de la semaine 40


PETIT PANIER 0,500 gr blette 0,150 kg  mesclun 1 fenouil (0,320 gr) 0,715 gr courgette 0,400 gr haricots 0,300 gr radis Ostergruss GRAND PANIER 0,800 gr de blettes 0,200 gr de mesclun 1 fenouil (0,320 gr) 0,500 gr poivron 1 chou romanesco (0,800 gr) 0,300 gr radis Ostergruss 1,4 kg […]

Panier de la semaine 40 (Mardi)


Notre deuxième mission renouvelée cette année : cultiver la confiance et le vivant. Nous savons que la terre qui nous nourrit est celle qui nous permet de vivre. Notre ambition est de développer des modèles économiques et sociaux replaçant l’humain dans une relation retrouvée avec la nature. De grands mots pourtant […]

Info de la semaine 40