Petit panier 1 kg pomme de terre 1 kg chou chinois 1 salade 1 botte oignon blanc 0,36 kg aubergine et poivron 0,15 kg mâche Grand panier 1.5 kg pomme de terre 1 kg chou chinois 1 salade 1 botte oignon blanc 1 botte radis 0,8 kg blette 0,15 kg […]
Archives du mois : octobre 2021
Petit panier 1 kg pomme de terre 1 kg chou chinois 1 salade 1 botte persil OU 0,38 kg chou brocoli ou romanesco ou fleur 0,36 kg aubergine ou poivron 0,15 kg mâche Grand panier 1.5 kg pomme de terre 1,5 kg chou chinois 1 salade 1 botte oignon blanc […]
Panier de la semaine 43 (mercredi – Fruits)
Petit panier 1 kg pomme de terre 1 kg chou chinois 1 salade 1 botte persil 0,36 kg aubergine ou poivron 1 kg carotte Grand panier 1.5 kg pomme de terre 1 kg chou chinois 1 salade 1 botte persil 1 botte radis 0,8 kg blette 1 kg carotte
Panier de la semaine 43 (mardi – Fruits)
Chou chinois aux pommes de terre et thym Pour 4 personnes 1 chou chinois 500 g de pommes de terre 3 c. à soupe d’huile d’olive 2 c. à soupe de thym séché sel, poivre au goût 1. Lavez le chou chinois et retirez les feuilles abîmées. Coupez-le ensuite en […]
Recette de la semaine 43
Livraison des premières pommes de terre : qui nous viennent de « La Terre est Basse », maraicher à St Bueil. 2 tonnes ont été livrées semaine dernière pour vos paniers. Pour rappel, en hiver, les pommes de terre et oignons sont issus de l’achat-revente car nous n’en cultivons pas (culture non […]
Info de la semaine 43
Petit panier 0.6 kg chou romanesco ou brocoli 0.3 kg fenouil 0.15 kg mesclun et mâche 1 botte radis 1 botte persil 1 kg potimarron Grand panier 0.6 kg chou romanesco ou brocoli 0.6 kg fenouil 0.15 kg mesclun et mâche 1 botte radis 1 chou rave 0.465 kg courgette […]
Panier de la semaine 42 (vendredi – oeufs)
Petit panier 1 botte persil 1 kg potimarron 0.15 kg mesclun 1 botte radis 0.62 kg tomate 1 fenouil Grand panier 0.8 kg carotte 1 kg potimarron 0.465 courgette 0.6 kg fenouil 0.15 kg mesclun 1 radis botte 0.6 kg mélange aubergine poivron 1 chou rave
Panier de la semaine 42 (jeudi – oeufs)
Petit panier 0.62 kg tomate 0.3 kg fenouil 0.15 kg mesclun et mâche 1 botte oignon 1 botte persil 1 kg potimarron Grand panier 0.8 kg carotte 0.6 kg fenouil 0.15 kg mesclun et mâche 1 botte oignon 1 botte radis 0.465 kg courgette 0.6 kg aubergine 1 kg potimarron
Panier de la semaine 42 (mercredi – oeufs)
Petit panier 0.62 kg tomate 0.3 kg fenouil 0.15 kg mesclun et mâche 1 botte oignon 1 botte persil 1 kg potimarron Grand panier 0.8 kg carotte 0.6 kg fenouil 0.15 kg mesclun et mâche 1 botte oignon 1 chou rave 0.465 kg courgette 0.6 kg aubergine 1 kg potimarron
Panier de la semaine 42 (mardi – oeufs)
Crumble quinoa et légumes Pour 5 personnes 250 g de quinoa 250 g de légumes par personne (selon la saison) huile d’olive, herbes aromatiques, sel, poivre 200 g de chèvre frais Pour la pâte à crumble 150 g de farine 75 g de beurre graines de tournesol, de courge ou […]
Recette de la semaine 42
Retour sur notre repas collectif du 11/10 : Nany, Saïd, Ibrahima, René (adhérent des Jardins), Françoise et Marie-Christine nous ont préparé un repas équilibré grâce à l’association les Mijotées. Cette association grenobloise et une nutritionniste diététicienne viendront préparer le repas et proposer des ateliers à nos salariés cuisiniers d’un jour. […]
Info de la semaine 42
Petit panier 0.15 kg mesclun et mâche 1 botte de persil 0.5 kg blette 1 botte feuille de patate douce 0.5 kg aubergine 0.4 kg pomme de terre nouvelle Grand panier 1,1 kg courgette 1 kg blette 1 botte feuille de patate douce 0.6 kg aubergine 0.4 kg pomme de […]
Panier de la semaine 41 (mercredi)
Petit panier 0.4 kg haricot 0.5 kg blette 1 botte feuille de patate douce 0.5 kg aubergine 0.4 kg pomme de terre nouvelle Grand panier 0.852 kg chou romanesco ou brocolis 1kg blette 1 botte feuille de patate douce 0.6 kg aubergine 0.4 kg pomme de terre nouvelle 1 botte […]
Panier de la semaine 41 (mardi / jeudi / vendredi)
Feuilles de patate douce 500 g feuilles de patate douce 1 filet de morue salée 1 oignon 1 poivron vert 3 cuillères à soupe d’huile de soja ou autre 1 tête d’ail 1 demi noix de muscade Pincée de sel 2 verres d’eau Mettre ses feuilles de patate dans une […]
Recette de la semaine 41
Reprise des fruits cette semaine ! Les colis de 2kg de pommes seront livrés directement en sac dans vos paniers, sauf indication contraire au moment où nous écrivons cette feuille de chou. Côté maraîchage, nous continuons de changer de saison : vos paniers sont donc un peu plus verts, c’est […]
Info de la semaine 41
Petit panier 1 Fenouil 1 Salade 1 kg Potimarron 0,450 haricots verts 0,5 kg Radis Bleus d’Automne 0,450 kg courgette Grand panier 1 kg Tomates 1 Salade 1 Kg Potimarron 0,6 kg chou romanesco 0,640 kg haricots verts 0,5 kg aubergines/poivrons 0,5 kg Radis Bleus d’Automne
Panier de la semaine 40 (vendredi – oeufs)
Petit panier 1 Fenouil 1 Salade 1 kg Potimarron 0,450 haricots verts 0,5 kg Radis Bleus d’Automne 0,450 kg courgette Grand panier 1 kg Tomates 1 Salade 1 Kg Potimarron 0,6 kg chou romanesco 0,640 kg haricots verts 0,5 kg aubergines/poivrons 0,5 kg Radis Bleus d’Automne
Panier de la semaine 40 (jeudi – oeufs)
Aux Jardins en ce moment : beaucoup de vent ! Vous devez le voir passer aussi… Les Jardins sont pile dans un carrefour de courants d’air et les vents soufflent parfois très forts quand il n’y en a pas alentours. Les filets brise-vent installés près des serres en témoignent ! […]
Info de la semaine 40
Salade de Radis bleu d’automne · 1 Radis bleu · 3 c à s de yaourt de brebis · 5 feuilles de basilic frais · 2 c à c de moutarde · Sel et poivre Après avoir épluché le radis, coupez-le en petits cubes d’environ 3 millimètres de côté. Placez les cubes dans un saladier […]
Recette de la semaine 40
Petit panier 1 Fenouil 1 Salade 1 kg Potimarron 1 Chou Rave 0,7 Kg Carottes 0,5 kg Radis Bleus d’Automne 0,450 kg courgette Grand panier 2 Fenouils 1 Salade 1 Kg Potimarron 2 choux Rave 0,7 Kg Carottes 0,5 kg aubergines/poivrons 0,5 kg Radis Bleus d’Automne 1 kg Tomates
Panier de la semaine 40 (mercredi – oeufs)
Petit panier 1 fenouil 1 salade 1kg potimarron A chou rave 0.7 kg carotte 0.5 kg radis bleu d’automne 0.45 kg courgette Grand panier 2 fenouils 1 salade 1kg potimarron 2 chou rave ou 0.6kg chou romanesco 0.7kg carotte 0.4kg radis bleu d’automne 1kg tomate 0.5kg mélange aubergine/poivron