Gratin de cardons au St Marcellin 4 personnes – 1.3 Kg de cardons – 2 St Marcellin – 200 gr de lardons fumés – 2 oignons – 25 cl de lait, 25 cl de crème liquide – Thym, laurier, sel, poivre 1. Faire bouillir de l’eau. Trier les cardons, enlever […]
Archives du jour : 14 décembre 2020
Décembre 2020 – Semaine 51 – Fruits DERNIERE FEUILLE DE CHOU DE L’ANNEE !!! Noël approche à grands pas, et qui dit noël, dit bien sûr….cardons ! Et les jardins ne dérogent pas à la règle : vous en trouverez cette semaine dans vos paniers, ainsi qu’au petit marché du […]
Infos de la semaine 51
Petit panier: 1.3 kg cardons 0.6 kg pdt* 0.6 kg radis ostergruss 1 salade pain de sucre 0.6 kg betterave Grand panier: 1.3 kg cardons 0.65 kg blette 0.6 kg radis ostergruss 1 salade pain de sucre 0.6 kg betterave 1 kg potimarron 0.7 kg carotte