Archives du jour : 10 novembre 2025


TATIN DE RADIS NOIR  Ingrédients : 1 radis noir, 1 rond de pâte feuilletée, 3 c.à soupe de sucre, 1 c. à soupe de vinaigre balsamique, 50g de beurre, persil, poivre, sel  1. Eplucher le radis noir et le découper en fines rondelles. Dans une casserole d’eau bouillante salée, faire […]

Recette de la semaine 46


POELEE DE CHOU CHINOIS AU POULET (ou équivalent végé)  Ingrédients : 500 g de chou chinois, 200 g de blanc de poulet, 2 càs de sauce soja claire, 1 càs d’huile d’arachide, 1 gousse d’ail, 1 petite carotte, 1/2 cuillère(s) à café de purée de piment, 1/2 cuillère(s) à café de […]

Recette de la semaine 45