Petit panier 0.5 kg fenouil 1 botte radis 0.7 kg chou vert 0.5 kg carotte 1 salade scarole 0.1 kg mâche Grand panier 0.5 kg fenouil 0.65 kg chou fleur 1 kg chou vert 0.8 kg carotte 0.5 kg épinard 1 salade scarole 0.15 kg mâche
Archives du jour : 13 novembre 2023
La neige pointe le bout de son nez sur nos beaux sommets ! On sort parkas et gants d’hiver, pour une météo somme toute encore assez douce ce début de semaine. Et pour prolonger la douceur, on vous parle d’Artisans du Monde. Si nous faisons une pause dans notre newsletter […]
Info de la semaine 46
RECETTE : RISOTTO AU CHOU ET A LA SAUCISSE (4 personnes) Ingrédients : 300 g riz à risotto, 1/2 chou vert frisée ou chou blanc, 3 saucisses de porc, 1 oignon jaune, 50 g beurre, 50 g parmesan fraîchement râpé + un peu, 1L bouillon volaille ou végétal, 1/2 verre vin blanc […]