Archives du mois : septembre 2022

PETIT PANIER 0,215 gr mesclun 1 botte de radis roses 0,600 kg pommes de terre Délicatesse 0,500 kg courgettes 2 Fenouils  (0,630 kg) GRAND PANIER 0,800 kg carottes nouvelles 1 botte de radis roses 0,400 kg oignons rouges 0,600 kg pommes de terre Délicatesse 0,700 kg courgettes 1,400 kg choux […]

Panier de la semaine 39 (Jeudi)

 dans Composition des paniers
TOURTE DE POMMES DE TERRE (site Cuisine Actuelle) Ingrédients (pour 4 personnes) : 1,25 Pâtes feuilletées – 0,75 kg pommes de Terre – 17 cl crème liquide – 1 jaune d’œuf – 0,75 bouquet de ciboulette – sel et poivre Préparation:   Préchauffez le four à 180 ° Epluchez les pommes de […]

Recette de la semaine 39

 dans Recettes
En 2022, nous continuons notre mission sociale avec pour ambition de convaincre le monde économique de s’adapter aux forces de travail présentes. Notre super équipe encadrante accompagne nos salariés : Marie et Céline, chargées d’insertion, assurent les suivis nécessaires à la réalisation des projets professionnels ; Cécile, Jackie, Jo, Max […]

Info de la semaine 39

 dans Infos des Jardins
J+1 semaine que l’on a lancé notre nouvelle charte de valeurs et graphique ! On vous présente la première mission des jardins du Réseau Cocagne et par définition, la nôtre : nourrir les personnes et leurs ambitions Aux Jardins, au-delà de produire des légumes bio et de saison et de les […]

[TRANSITIONS] Notre mission sociale

 dans Infos des Jardins
C’est aujourd’hui ! Les Nouveaux Jardins de la Solidarité entrent dans une nouvelle ère entre ancrage dans notre monde à 100 à l’heure et coopération, entre économie résiliente et démocratie sociétale ! Nous, salariées, salariés, administratrices et administrateurs, continuons de nous associer au Réseau Cocagne autour de nos nouvelles chartes de valeurs […]

Nouvelle charte de valeurs ! [TRANSITIONS]

 dans Infos des Jardins
C’est ce lundi ! Les Nouveaux Jardins de la Solidarité entrent dans une nouvelle ère entre ancrage dans notre monde à 100 à l’heure et coopération, entre économie résiliente et démocratie sociétale ! Nous, salariées, salariés, administratrices et administrateurs, continuons de nous associer au Réseau Cocagne autour de nos nouvelles chartes de […]

Info de la semaine 38

 dans Infos des Jardins
CURRY DE TOMATES AVEC PAK-CHOÏ (4 personnes) Ingrédients : 1 oignon, 2 gousses d’ail, 1 cm de gingembre, 1 piment fort, 2 cs de graisse de coco, 2 cs de curry en poudre, 800 gde tomates, 1 dl de bouillon de légumes, 1 cc de sucre, sel, 250 gde pak-choï, 100 […]

Recette de la semaine 38

 dans Recettes
La semaine dernière, on vous annonçait la Tournée des Jardins édition 2022, des rencontres adhérentes autour des transitions. Démarrage le 21 septembre, surveillez vos mails pour votre invitation avec plus de détails ! En ce moment aux Jardins : clap de fin des vacances d’été avec le retour de Marie-Christine […]

Infos de la semaine 37

 dans Infos des Jardins
ROULE AUX BLETTES ET AU COMTE   Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 noix de beurre – 1 petit sachet de parmesan – 1 morceau de comte – une botte de blette – 1 rouleau de pâte feuilletée – 2 tranches de jambon blanc  Préparation: Faites blanchir le vert des blettes (vous […]

Recette de la semaine 37

 dans Recettes
RECETTE Quiche extra épaisse et moelleuse au chou chinois, à la courgette et saumon fumé Ingrédients : 4 œufs, 20cl de crème fraîche, 10cl de lait, 1 petite courgette, ¼ de chou chinois, 150g de saumon fumé, 1 CC de maïzena, sel, poivre, facultatif : herbes aromatiques et fromage râpéPâte brisée ou […]

Recette de la semaine 36

 dans Recettes
Chères adhérentes, chers adhérents, nous espérons que la rentrée scolaire s’est bien passée pour vous. De notre côté, septembre est bel et bien là et avec lui tous nos événements annoncés plus tôt dans la saison. Alors sortez vos agendas ! TOURNÉE DES JARDINS 2022 : On vous donne rendez-vous […]

Infos de la semaine 36

 dans Infos des Jardins
SAMEDI 24 SEPTEMBRE DE 9H À 13H On vend nos légumes, nos plants d’arbres, d’arbustes et d’aromatiques, et on fête l’automne et les transitions ! Les vôtres, les nôtres, les vôtres et nôtres toutes ensemble, les questionnements et contradictions qu’on se pose, bref ; on vous attend aux Jardins, route du Vieux […]

[PORTES-OUVERTES] Samedi 24 septembre de 9h à 13h

 dans Infos des Jardins