Archives de l’année : 2024




La Fête des Possibles, 𝗰̧𝗮 𝗱𝗲́𝗺𝗮𝗿𝗿𝗲 𝘃𝗲𝗻𝗱𝗿𝗲𝗱𝗶 𝟭𝟯 𝘀𝗲𝗽𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 ! 𝗤𝘂𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗰𝗵𝗮𝗻𝗰𝗲 Aux Jardins nous profitons une nouvelle fois de ce mois d’événement pour faire nos portes-ouvertes d’automne : rendez-vous samedi 21 septembre de 9h à 13h Cette année est un peu complexe sur beaucoup d’aspects, non ? En plus […]

[Portes-ouvertes d’automne] 21 septembre aux Jardins pour la fête des ...









Tarte salée aux oignons-lardons-chèvre frais Ingrédients pour 4 personnes environ : 1 oignon, 250g de lardons, 1 poignée de gruyère râpé, du chèvre frais, 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse, 1 rouleau de pâte feuilleté, du thym ou des herbes de Provence, du poivre Recette du site marmiton.org. […]

Recette de la semaine 21



A-t-on besoin de la validation des scientifiques pour utiliser un calendrier lunaire ? Non ! Donnons leur encore du temps pour accepter ne serait-ce l’idée, qu’au même titre que les marées, les végétaux sont sous l’influence de la Lune et du rythme céleste. Ecoutons l’enseignement et la sagesse de nos […]

Infos de la semaine 21



Il nous reste quelques plants ! Légumes, fleurs et aromatiques, il n’y en a plus pour absolument tous les goûts mais il y en a quand même ! 💡 Astuce adhérentes et adhérents panier : les petits plants de basilic à 1.50 € sont disponibles sur notre boutique Cocagnebio en […]

Plants de printemps restant !





RECETTE : CARROT CAKE VEGAN ET SANS GLUTEN Ingrédients carrot cake : 200g carotte, 300g farine sans gluten (ou blé), 3 càc levure chimique, ½ càc noix de muscale, 1 càs cannelle, sel, 100ml huile de coco fondue, 60g compote de pommes, 240 ml lait de soja, 1 càs vinaigre de cidre ou […]

Recette de la semaine 20



Serait-ce le retour du beau temps ? Printemps, été, après ce long pont, on s’y perd et on espère que la pluie annoncée ne sera pas trop importante. Plusieurs infos cette semaine : les justificatifs d’adhésion 2023 sont disponibles pour vos déclarations de revenus et à nous demander par mail […]

Infos de la semaine 20


Tant attendues comme chaque année, voici les fraises bio de la Ferme du May à Vourey. Son commentaire : « elles sont bien meilleures que l’année dernière ! » 🍓 6.50 € la barquette de 500g et non 6 € comme indiqué sur le visuel ! 📅 Les commandes sont ouvertes pour […]

Commandes de fraises de la Ferme du May


Tarte tatin de navets, miel et balsamique Ingrédients : 1 pâte brisée, 700g de navets, 20g de beurre, ½ L de bouillon, 1 càs de miel, 2 càc de vinaigre balsamique Une recette inspirée du site J’aime Trop Manger

Recette de la semaine 18



PORTES OUVERTES : Nos premières portes-ouvertes, qui ont eu lieu le week-end dernier, ont été un succès ! Malgré nos craintes, le temps a été au rendez-vous. Un grand merci aux bénévoles et aux salarié.e.s qui ont permis à cette journée de très bien se passer. Mais c’est pas fini […]

Infos de la semaine 18



Poireaux rôtis au four et crème de haricots blancs Ingrédients : 4 poireaux, huile d’olive, sel, poivre, féta (optionnel). Pour la crème : 150g de haricots blancs réhydratés et cuits, ou à défaut une boîte de haricots blancs, 1 gousse d’ail, jus de citron (optionnel) Dégustez les poireaux avec la crème de […]

Recette de la semaine 17




Petit coup de froid ces dernières semaines, vous ne trouvez pas ? Les giboulées de mars en retard ont l’avantage de ralentir la croissance bien (trop) avancée des plants destinés à nos ventes grand public. À ça près on vous proposait directement courgettes et tomates à cuisiner ! On vous […]

Info de la semaine 17




Nous serons fermés tous les jours fériés. Nous ne pourrons malheureusement pas décaler l’ensemble des paniers et honorer le contrat annuel car nous n’avons pas assez de place pour préparer en même temps autant de paniers. Nous avons la chance de livrer l’équivalent de 350 petits paniers environ par semaine, […]

Jours fériés 2024 : paniers et petit marché