Crise de l’agriculture : peut-on se mentir à ce point longtemps encore ?
Tribune de Dominique Hays et Christian du Tertre
« Alors que le Salon de l’Agriculture touche à sa fin, qu’une Loi d’orientation agricole devrait bientôt être proposée, le Réseau Cocagne souhaite contribuer, à son niveau, aux enjeux d’avenir du secteur agro-alimentaire. Dans leur tribune, parue récemment, Dominique Hays et Christian du Tertre proposent un cap pour sortir de la crise actuelle et engager une politique structurelle :
- Mobiliser l’écologie comme l’une des dimensions de la réponse à apporter aux impasses actuelles de la sphère alimentaire, au lieu de lutter contre elle.
- Mettre la santé des travailleurs de la terre comme la santé publique au cœur des enjeux alimentaires.
- Engager des écosystèmes coopératifs territoriaux retissant des liens directs entre les agriculteurs et les autres habitants des territoires.
- Sortir d’une concurrence effrénée et engager des dynamiques de coopération sur la base d’objectifs de qualité conventionnés localement.
Telles sont les nouvelles trajectoires d’un nouveau modèle alimentaire robuste face aux effondrements successifs dont les épisodes récents nous alertent. »
Aux Jardins nous rejoignons les questionnements posés par cette tribune, à retrouver ici :
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