Les infos de la semaine 27


Report d’été : Pensez à faire vos reports d’été, vous pouvez les faire par mail ou en ligne sur Cocagne Bio. Les reports sont limités à 3 reports maximum sur la période de juillet et août.


Horaires d’été : C’est la première semaine de passage aux horaires d’été pour les maraîchers, ils commencent une heure plus tôt afin de profiter le plus possible de la fraîcheur.

Les Choux : Aux jardins, le chou ne connaît pas de saison ! Chou pointu, chou chinois, chou-fleur, chou de Bruxelles : il existe toujours une variété à retrouver dans son panier.

Testez vos connaissances sur les différents chou avec le Quiz des Choux :

¤ Quel chou possède une forme allongée et une pointe au sommet ?
¤ Chou chinois
¤ Chou pointu
¤ Chou-rave

Quel chou ne forme pas de pomme et possède des feuilles très frisées ?
¤ Chou kale
¤ Chou chinois
¤ Chou rave

Quels choux peuvent être consommés cru en salade ?
¤ Chou-rave
¤ Chou chinois
¤ Chou pointu

Bonne semaine, Eloa (service civique)