Août 2021 – Semaine 34 – Oeufs
Quelques nouvelles en vrac des Jardins :
Comme déjà annoncée, la récolte de miel sera bien faible cette année; elle ne dépassera pas 5 kg donc seulement une petite vingtaine de pots de 250g. Nous n’aurons que 3 ruches en activité cet hiver (Cléopâtre, Anaîs et Prêle), les 2 autres (Véranda et Demoiselle) ayant été désertées.
Nous venons de recevoir les premiers coulis de tomate, fabriqués par « les Saveurs du Vercors » à partir de notre production de cet été. Nous avons également livré des courgettes, aubergines et poivrons à l’association « J’aime Boc’oh » et nous attendons en retour les tartinades.
Les 3 serres vieilles et abimées par le vent ont été démontées. Les travaux de terrassement ont démarré pour aplanir le terrain en vue de l’installation de 3 nouvelles serres.
2 nouvelles personnes sont arrivées pour renforcer les équipes,Nassima, dit Nani, au Maraichage et Yves aux Espaces Verts. Nous leur souhaitons la bienvenue aux Jardins.
Les livraisons de pain de la ferme des Pierres Gardées reprennent après 2 semaines d’arrêt. Pas de vacances pour notre producteur qui a assuré la moisson du blé pendant cette interruption.
Les congés : Il y a comme un air de fin de vacances qui souffle sur les Jardins. Seule Carole, qui n’est partie que la semaine dernière, est encore en congés.
Bonne rentrée à Max, Jackie et Marie !
Belle semaine, L’équipe des Jardins