Info de la semaine 18


Il pleut, il pleut, c’est la fête à la grenouille ! La pluie tant attendue ne s’arrête plus, un juste milieu serait judicieux si l’on ne voulait pas voir nos serres disparaître…

Le radis rave blanc, légume obscur ? Connu sous le nom de daïkon, ce radis japonais cultivé depuis plus de 1300 ans est à la fois croquant et juteux. Sa partie supérieure est légèrement plus douce que celle de la base mais il reste légèrement piquant. Sa saveur est douce et il peut se consommer cru ou cuit. Légume plutôt d’hiver, il a été conservé et assure actuellement la transition printanière dans vos paniers !

Festival culture & cultures : c’est ce samedi 6 mai de 9h à 16h !!

Au programme en plus de notre vente de plants de légumes, fleurs, aromatiques, arbustes et légumes frais : initiation tir à l’arc avec le Jardin d’Arc, escapade musicale dans la caravane magique de la Liliput Mobile Club, céramiques et oyas de La Main à la Terre, produits équitables de Artisans du Monde, jeux en bois, verre de la solidarité à 11h pour les 10 ans des « Nouveaux » Jardins, et toute une programmation musicale au long de la journée. Vous êtes les bienvenu·e·s !

PONT DE L’ASCENSION : jeudi 18 mai férié, les paniers sont annulés. Report possible sur demande. Attention vendredi 19 mai : à Villard-de-Lans, l’Agopop sera fermée. Les paniers sont annulés sauf si : demande de report ou changement de retrait pour l’Amap La Ratatouille de Lans-en-Vercors de 18h à 19h. Manipulation faisable sur Cocagne Bio, sinon merci de contacter Jeanne.

Bonne semaine ! Florine et Jeanne