Info de la semaine 06


Bonjour ,

Nous accueillons aujourd’hui Céline, la nouvelle chargée de relation entreprise qui vient en renfort pour aider Marie . Bienvenue à Céline !

Cette semaine le givre s’est invité tous les matins sur les Jardins. L’équipe des Espaces Verts, toujours occupée par le nettoyage des rivières, souffre également du froid. Petite compensation : ils profitent d’un cadre grandiose à Serre-Nerpol.

Dans vos paniers nous vous proposons  le topinambour. Légume ancien qui peut être consommé cru ou cuit. C’est une excellente source de fibres pour un apport en protéines et en graisse moindre. En purée, en velouté ou rôti, vous pouvez consommer le topinambour sous toutes ses formes.  Essayez la recette que nous vous proposons et vous serez agréablement surpris !

L’équipe des Jardins vous souhaite une belle semaine