
CELERI-RAVE BRAISÉ Pour 4 personnes 440 gr céleri-rave 80 gr d’oignon jaune 50 gr de lard fumé 2 c à c d’huile poivre 1) Faites bouillir le céleri rave coupé en morceau dans de l’eau durant 7 minutes puis égouttez-le 2) Faire revenir à l’huile les dés de lard et […]