Archives du jour : 16 août 2021



Salade de haricots verts à la grecque Pour 4 personnes 250 g de haricots verts cuits  à la cocotte 200 g de feta 2 cuil. à soupe de pignons de pin 16 tomates cerise 12 olives noires 1 petit poivron jaune 1/2 oignon rouge Pour la vinaigrette 2 cuil. à […]

Recette de la semaine 33


Août 2021 – Semaine 33 – Pas d’oeufs Toujours beaucoup de travail pour l’équipe Maraichage. Dans les champs, opération de binage sur les poireaux, haricots, choux, céleri et fenouil : avec les semaines de pluie que nous avons eu jusqu’à présent, le désherbage est intensif. Heureusement, l’utilisation d’outils tractés limite […]

Info de la semaine 33