Archives du jour : 21 juillet 2021


Pour marquer le 18 juin, les Jardins se sont mobilisés devant le siège de la Mutualité Sociale Agricole de Grenoble lors d’un sitting de 11h à 13h. L’objectif de cette opération pacifique : mettre en lumière les délais de traitement des dossiers de nos salariés (minimum 3 mois annoncés), mais […]

Info de la semaine 25


Plus qu’une semaine avant l’été, malgré la météo capricieuse ! Les Jardins désherbent et font tourner les irrigations. Les légumes attendent le soleil et la chaleur qui doivent compléter les pluies régulières de ces dernières semaines, courgettes en champ peinent à sortir… On récolte depuis quelques jours les premiers haricots […]

Info de la semaine 24


Roulés de courgette aux olives Pour 4  personnes 2 courgettes Pour la farce : 50 g de tapenade d’olive noire, 50 g de pignons, 120 g de ricotta, 50 g de parmesan, 1 œuf, quelques tomates confites, sel et poivre Pour la vinaigrette : huile d’olive, vinaire (de calamansi), 1 […]

Recette de la semaine 29



Feuilles de blettes farcies à la grecque 12 Feuilles de blettes 2 Oignons rouges 400 g Viande hachée 200 g Riz cuit 1 cuil. à soupe Crème fraîche épaisse 1 Bouquet de coriandre, 1 Bouquet de persil 50 g Parmesan 300 g Sauce tomate 1 Œuf, 3 cuil. à soupe […]

Recette de la semaine 28