Archives du jour : 31 mai 2021


Tarte aux blettes et au chèvre -1 pate brisée -1 botte de blette -1 buche de chèvre -1 oignon -1 œuf -20 cl crème fraiche -sel/poivre 1-Séparer les cotes de blettes des feuilles, les peler, les couper en petits morceaux et les faire cuire dans de l’eau bouillante jusqu’à ce […]

Recette de la semaine 22


Nous avons accueilli  la semaine dernière un nouveau permanent aux Jardins. En CDI et d’astreinte tous les Week-end il aura pour missions d’égayer les journées de nos salariés et de jouer au maximum avec nos voisins les rongeurs. « Facile » dit-il. Voici TOFU, à la découverte du persil et sur les […]

Infos de la semaine 22