Blettes en salade 1 kg de blettes 1 oignon 2 gousses d’ail / ail frais 1 citron Epices à votre goût : cumin, safran, coriandre moulue, piment Menthe, coriandre fraîche 10 cl bouillon de légumes (facultatif) Huile d’olive Sel à la sarriette et poivre 1. Séparez les feuilles des côtes […]
