Archives du mois : mai 2021


Tarte aux blettes et au chèvre -1 pate brisée -1 botte de blette -1 buche de chèvre -1 oignon -1 œuf -20 cl crème fraiche -sel/poivre 1-Séparer les cotes de blettes des feuilles, les peler, les couper en petits morceaux et les faire cuire dans de l’eau bouillante jusqu’à ce […]

Recette de la semaine 22


Nous avons accueilli  la semaine dernière un nouveau permanent aux Jardins. En CDI et d’astreinte tous les Week-end il aura pour missions d’égayer les journées de nos salariés et de jouer au maximum avec nos voisins les rongeurs. « Facile » dit-il. Voici TOFU, à la découverte du persil et sur les […]

Infos de la semaine 22





Mobilisation citoyenne, humaine et joyeuse ! Les Nouveaux Jardins de la Solidarité soutiennent l’action de mobilisation du jeudi 27 mai devant le tribunal de Grenoble, de 13h à 20h30, en soutien aux personnes solidaires jugées pour leurs actes de solidarité avec les exilées, exilés et sans-papiers Parce que ce sont […]

[Partage] Appel à soutien pour les maraudeuses et maraudeurs


Petit panier: 1 velouté courgette 1 bouquet persil 0.4 kg PDT nouvelle 0.5 kg courgette ou 0.415 kg  brocoli 1 salade 1 botte carotte Grand panier: 1 velouté courgette 1 bouquet persil 0.5 kg PDT nouvelle 1salade 1 botte navet 1 botte carotte 0.570 kg épinard

Panier de la semaine 21- (jeudi)



Avril 2021 – Semaine 21 Thématique courgette cette semaine, entre la soupe et une tâche récurrente ces dernières semaines : la pollenisation à la main des fleurs de courgette. Avec la météo de ces dernières semaines, nos amies les abeilles ne pointent pas trop le bout de leur nez dans […]

Infos de la semaine 21






Les Nouveaux Jardins de la Solidarité est une association : c’est votre association. C’est pourquoi nous avons le plaisir de vous inviter à l’Assemblée Générale Ordinaire qui va statuer sur l’exercice écoulé (2020) et cadrer l’exercice 2021. Venez rejoindre et encourager l’équipe associative, que vous soyez bénévoles, partenaires ou salariés. Ordre […]

Assemblée générale des Jardins





Avril 2021 – Semaine 20 – Oeufs Dans vos paniers cette semaine : du sel à la sarriette ! Confectionné par nos soins avec la sarriette de nos champs, vous retrouverez des sachets de 30g pour assaisonner vos plats (un peu mais pas trop !) à toutes les sauces grâce […]

Infos de la semaine 20




Blettes en salade 1 kg de blettes 1 oignon 2 gousses d’ail / ail frais 1 citron Epices à votre goût : cumin, safran, coriandre moulue, piment Menthe, coriandre fraîche 10 cl bouillon de légumes (facultatif) Huile d’olive Sel à la sarriette et poivre 1. Séparez les feuilles des côtes […]

Recette de la semaine 20






Avril 2021 – Semaine 19 Cette semaine dans vos paniers : les premières pommes de terre nouvelles des Jardins ! Certaines planches ont été victimes des gelées au début du printemps mais les voilà. Pleines de vitamines, les pommes de terre nouvelles se consomment rapidement et leur peau est fine […]

Infos de la semaine 19


Pommes de terre au four au romarin -Pommes de terres nouvelles-Huile d’olive-Romarin-Sel ©pixabay 1.Epluchez (ou non) les pommes de terre et coupez-les en gros cubes ou rondelles selon le goût.2.Badigeonnez la plaque du four avec l’huile d’olive.3.Déposez les cubes de pommes de terre sur la plaque.4.Saupoudrez de sel et de […]

Recette de la semaine 19



En raison du jour férié, les livraisons de paniers sont annulées jeudi 13 mai (semaine 19). La livraison ne sera pas décalée car il ne nous est matériellement pas possible de préparer 200 paniers en même temps. Merci pour votre compréhension. Reports possibles sur demande en mai ou en juin […]

[Info adhérents] Paniers annulés jeudi 13 mai





Vous vous demandez quoi faire ce 8 mai pour profiter du soleil ? Nous vous accueillons pour ce deuxième marché aux plants de 9h à 13h ! tomates, lavandes, basilic, bégonias, géraniums, capucines, lobélias, oeillets d’inde, succulentes, sauges, arnicas, gaillardes, menthes, thym, ciboulette, framboisiers, groseilliers, aubergines, poivrons, courgettes, courges, melons, […]

MARCHÉ AUX PLANTS 🌱 samedi 8 mai : légumes, fleurs, ...






Pesto d’épinardPour 1 bol de Pesto 75 g d’amandes100 g d’épinards60 g de parmesan1 gousse d’ail150 ml d’huile d’olive2 cuillères à soupe de jus de citron jaune1 pincée de sel1 pincée de poivre    ©pixabay 1.Lavez et essorez les feuilles d’épinard.2.Mixer les feuilles au robot3.Ajoutez l’ail, le parmesan, le jus de citron, l’huile d’olive et […]

Recette de la semaine 18


Avril 2021 – Semaine 18 – Œufs Dans vos paniers cette semaine vous trouverez des carottes, radis et oignons en botte. On jette souvent les fanes pour n’utiliser que le légume et pourtant ces dernières sont comestibles. En plus de faire des économies les fanes se conservent très bien un […]

Infos de la semaine 18