Petit Panier 1 Kg de Tomates 0.8 Kg de Courgette 1 salade 0.4 d’Haricots 0.5 Kg de Chou de printemps 0.5 Kg de Blette Grand panier 1Melon 1.2 Kg de Tomate 0.8 Kg Courgette 0.5 Kg de chou de printemps 1 salade 0.8 Kg d ‘Aubergine 0.5 Kg de PDT […]
Archives du jour : 8 juillet 2020
CAVIAR D’AUBERGINE Ingrédients: -3 aubergines -2 gousses d’ail -1 demi jus de citron -20g d’huile d’olive -sel, poivre du moulin -4 tranches de pain de mie Préparation: ÉTAPE 1: Commencez par préchauffer votre four th.7 (210°C). Faites ensuite cuire les aubergines 20 min au four. (Vérifiez la cuisson à l’aide […]
Recette de la semaine 28
Début Juillet, nous avons accueilli deux nouvelles encadrantes maraichères : Paloma et Camille ! Camille remplace Jackie et Paloma remplace Odile pour la période estivale. Elles ont vite pris leurs marques et ont su s’adapter assez rapidement. Elles n’avaient jamais travaillé auparavant dans un chantier d’insertion ce qui leur permet […]