Archives du jour : 29 juin 2020


Qui dit fin Juin dit début d’été. Les Jardins ont dû changer leur cadence étant donnée la rapidité de pousse avec tout ce soleil. Les horaires des salariés en maraîchage  ont été modifiés comme chaque année. Ils commenceront à partir de la semaine prochaine à 7h et finiront à 12h […]

Info de la semaine 27


Après la pluie, le beau temps ! Enfin le soleil pointe le bout de son nez au bout de 2 voire 3 semaines de grisaille et pluie. Les plantations vont pouvoir prendre de bons bains de soleil et vous donner de succulents légumes.  De plus, Serge PENDINO, en mécénat de […]

Info de la semaine 26


SAMOSSAS  AUX COURGETTES ET AUX BLETTES Ingrédients :    – 1 oignon                              -200 g de lardons                              – 2 courgettes                              – 2 Branches de Blette                              -10 feuilles de brick                              -Huile d’olive                              […]

Recette de la semaine 26



BEIGNET D’AUBERGINE  ET SA TREMPETTE DE SAUCE  TOMATE Ingrédients pour 4 Personnes: Pour les beignets:                    Pour la sauce tomate maison:– 2 aubergines                                  -500 g de Tomate-2 œufs                                              -1 gousse d’ail-165 g de farine                             -sel , poivre […]

Recette de la semaine 27