Archives du jour : 16 avril 2018


Terrine de poireaux et radis Liste des ingrédients . 1 kg de poireaux . 500 gr de radis . 4 c à s. de crème fraîche . 3 à 4 œufs . 1 pincée de poivre de Cayenne . 1 pincée de muscade . 1/2 bouquet de persil . 40 […]

Recette de la Semaine 16


Mardi dernier nous avons exceptionnellement fermé nos portes pour faire une journée pédagogique et collective avec l’ensemble des salariés. Nous étions un groupe de 30 personnes, organisé en plusieurs convois pour partir visiter la Ferme des Pierres Gardées à Velanne, une ferme de paysans boulangers bio qui fournissent les Nouveaux […]

Infos de la Semaine 16