Archives du jour : 5 mars 2018


CHOUX DE BRUXELLES AUX ÉPICES DOUCES Ingrédients : 500g de choux de Bruxelles, 20cl de lait de coco, 100g de lait de coco, 100g coulis de tomate, 1 oignon rouge pelé et émincé, 3 gousses d’ail pelées et hachées, 1 cuillère à soupe de coriandre ciselée, 1 morceau de gingembre […]

Recette de la Semaine 9


LEGUMES LACTOFERMENTES La loctofermentation est excellente pour le système digestif et immunitaire car elle apporte des bonnes bactéries, que l’on appelle probiotiques. Cette semaine, c’est Bérangère, encadrante maraîchère, qui nous livre ses secrets. Ingrédients: carottes, radis noirs, betteraves… ou un mélange de ces légumes râper et peser les légumes. Ajouter […]

Recette de la Semaine 8