Archives du jour : 21 août 2017


Tchaktchouka algérienne   Ingrédients pour 4 personnes: 4 poivrons 4 tomates 4 gousses d’ail 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 8 oeufs Sel, piment rouge en poudre (ou sel au piment rouge disponible sur notre petit marché du mercredi !) Faites griller les poivrons de tous côtés directement sur la […]

Recette de la Semaine 34



Aubergine au confit d’oignon rouge et tomates cerises (issu de l’agenda Cocagne 2017) Ingrédients pour 2 à 4 personnes: 2 Aubergines en tranches épaisses 200g de Tomates cerises  (mais ça doit marcher avec des tomates normales) 2 oignons rouges finement émincés (mais on peut mettre des blancs…) 3 gousses d’ail […]

Recette de la Semaine 33